＊オーブンで焼き芋！！！
昔から大好物の焼き芋
昔はストーブの上で焼いて
作ったりしたけど、
ストーブがない今は
スーパーで買うしかないか・・・
って思ってたの
ドン・キホーテの焼き芋が
めっちゃウマい
でも、
最近、YouTubeを見てると・・・
トースターで焼き芋作り
とか、
オーブンで焼き芋作り
とかが目に付くようになって、
動画を見てみると・・・
こんなに簡単に焼き芋作れるんや
でも、
ホンマに
あの美味しい焼きいもが
できるんかなぁ？？？
って疑問？？？
こういうのは
試してみんとわからん
ということで・・・
買い置きしてたサツマイモと、
友人が育てて
おすそ分けしてくれたサツマイモで
焼き芋を作ってみました～
作り方は至って簡単
サツマイモをきれいに洗って
アルミホイルで包み、
150℃のオーブンで
小さいお芋さんなら50分、
大きいお芋さんの場合は
80～90分ほど焼くだけ
焼いてる間はほったらかしなんで、
他の用事が出来ま～す
上の写真の
大きい方のお芋さんは80分、
小さい方のお芋さんは50分焼きました
ホイルに包んだ状態で
竹串を挿して、
お芋さんにスーッと通れば
焼きは完成～
後は予熱でさらに火を通すんで、
オーブン庫内で冷めるまで
ほったらかしーーー
時間はかかるけど、
ほったらかしてたら出来るんで
めちゃ簡単
で、
出来上がった焼き芋がこちら～
見た目、焼き芋っぽい
割ってみると・・・
おぉーーー
イイ感じじゃ～ん
半分に切るときも
包丁がスッと入る～
お芋がねっとりしてるね～
友人がくれたお芋さんは
めちゃくちゃ大きかったったんで、
食べやすい大きさにカット
ひとつずつラップで包んで・・・ 
冷凍保存して、
朝ごはんにいただこうと思いま～す
歳を重ねれば重ねるほど、
食べるものはシンプルな方が美味しい
と感じる今日この頃
毎朝の焼き芋、
楽しみ過ぎる～
