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夏野菜カレー
今月もお料理の宿題
なんとかやりました
今回は夏野菜カレー
苦手なパプリカも入れます
レシピをみたら結構色々食材や調味料
入れるものあって本格的
オクラはいつだって星型で可愛い
（そう言えばウチのオクラ
結局実が出来なかった
なぜ？
鳥さんとか食べに来てるのかな
）
トマトは丸々入れて
煮込んでから皮だけ取り除きます
するっと取れて気持ちよかった
教室で試食した時は結構辛くて
娘はそれを心配していたけれど
じゃじゃん
出来上がり
そんなに辛くなくてめっちゃ美味しかった
SBのカレー粉が良かったのかな？
わたしはいつもカレー粉はSB派です
具沢山で小麦粉でしっかりとろみをつけて
隠し味に味噌とかも入れていて
コクが出てる
美味しかった
作るまではいつも面倒臭いなぁ
と腰を上げるの大変だけれど
（こんな母で本当にごめん
）
出来上がりは美味しいし
夕食になるので有難い
次回は担々麺らしい
辛いの大丈夫かしら？？
