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宿題復習クッキング
久しぶりのお料理教室
パブリックな区営の新しい綺麗なキッチン
人気になってしまったらしく
娘の通っているお料理教室の枠が
なかなか取れなくなってしまい
年内はもうレッスン無し
そんな今年最後のメニューは
娘の大好きな豚汁
そしておにぎり
次のレッスンがまだ決まっていないので
まだ先でいいかなぁ
と思いながらも時間のある時に
復習クッキング
豚汁、切る材料沢山
だいぶ包丁も慣れて来たけれど
未だにドキドキしてしまう
全部の材料を入れて
調味料も全部入れて
後は火にかけるだけの状態
いつもの作り方と工程も違うし
材料もびっくり
昆布を使ったり
里芋じゃなくてじゃがいもだったり
色々驚きのレシピ
4人前で作ったから鍋に入らず
もう土鍋を用意
切るまでは大変だけれど
後は火にかけしまえば出来上がり
味見して整えます
一丁前に見える
おにぎりの具も初めましてなレシピ
なんとか完成しました
わたしもご飯とお味噌汁さえあれば
生きていけるタイプなので
これで充分幸せなディナー
温かいうちに食べて欲しい親心
観察して
イラストも欠かさない娘
箸置きの主張激しめ
年内に宿題終わらせられて
すっきり
来年からどうなるのか
もしかしたら
これが最後のレッスンだったりして
お料理教室
月1で良い感じだったので
無くなってしまっても寂しいなぁ
いつも可愛くて愛用している
NotaNのエプロン
IKEAのエプロンも好きです