こんにちは。
Ｌａｎｉ&Ｌｅａママです
4月22日は、お友達のおうちで、マカロンの作り方をレッスンして頂きました。
作ったのは、ストロベリー味のマカロン。
ホントは、色粉で、ストロベリーらしい色をつけるそうですが、
なくても十分、かわいい～
アイシングまで教えて頂き、デコレーションする楽しみもできました。
大好きな、マカロン。
いろんなパティシエのマカロンを頂きましたが、
自分で作った、マカロンが一番美味しい
師匠のＳさんの、ストイックな姿勢が、このマカロンのお味を出したのだと思います。
次回までに、復習してみたいのですが、一人でちゃんと作れるかどうか、
かな～り不安。
だって、これまで作ったものの中で一番難しいもの。
でも、美味しいと言ってくれる人のため、がんばりま～す
場所を提供してくれたＡさん、
快くレッスンしてくれたＳさん、ありがとうございました
次回のレッスンも楽しみにしていま～す。