居酒屋Tに入りました。
日曜日であって、あまり店も開いていませんし…。
新しい店に入ることも考えたけど、前に「予約満席です。」と言われたので、入りにくくなっちゃった。
あれ、タイミングってのがありますね。
最近嵌っているおでん。
いわゆる5種盛です。
母が生前のときは、朝から煮ていたけどね。
父がニンニクが好きで、ニンニク入れ込んでいたから、その香りがしていたんだけど…。
まあ、良い思い出ではあるかな。
キャベツを刻んで、和風ドレッシングを掛けただけ。
これはこれで美味しい。
カロリーも少なそうです。