久しぶりに「K」に行って。日本酒は2杯だけ。

特別酒を飲む。

この単語カード？の酒は、別売りなのです。


「貴（たか）　ふかまり」。

山口県宇部市大字車地138番地　永山本家酒造場。

https://www.domainetaka.com/


形容するのが難しいお酒ですね。

実に美味しい。



冷で飲む。



「北島　完全発酵　辛口　生」。

滋賀県湖南市針756　北島酒造株式会社。

http://kitajima-shuzo.jp/index.html


飲みやすい辛口。

これも美味しい。




じゃがまん。

コラーゲンで練ったジャガイモを揚げて、きのこの入った和風出汁に浮かべる。



もう少し飲もうと思って。

店で付けたラッキョウ。

やはり鷹の爪が入ると味が引き締まるね。

まあ好き好きだけどさ。