ハモは「ハモ刺し」「ハモ天」「ハモ鍋」で構成したい。後でソウメンてのも。

昨日は「N」で飲んだんですけど、他のお客さんは同時間で4名。

彼らはカウンターに座って食べていましたが…。

おそらく天ぷらの種類が多かったのではないか…と。



再掲。キスとハモの天ぷら。

我々に出た天ぷらは、この1種類。

彼らには野菜なんかも出ていたようです。

カウンターの良さは揚げ立ちを食べられることですね。

まあ、彼らの料理の値段を聞いていないので分からないんですけど、彼らの料理の方が高かったのかも知れない。


ちなみに、刺身とかアナゴ茶わん蒸しは同じものが出たようです。

酒は、こっちの方が多かったかなww


次回はハモということで考えていますが…。

「K」はハモが出来るかな？？

和食Wは、ハモセットがあるけど。

「K」でハモセットが出来たら、ハモ刺しとハモ天。ハモ鍋で構成したいですね。

「N」（昨日のNとは別店）でやったようにハモ鍋の後にソウメンってのもいいよなあ。