よこやま。

重家酒造株式会社。

長崎県壱岐市石田町のお酒。



瓶が夏バージョンww


味は辛口。

料理に合うお酒。



牛筋のトマト煮。



パンに乗せて食べると最高ww


「和食ありた」の料理長Yさんが移籍してから行き出した店だけど…。

米茄子料理は、まさにYさんの作った料理ですな。

ただやはり予約客の行く店で、昨日もネクタイをしていないネクタイ族だらけ。

まあ、それも店の色なんだろうけど。