嘉美心の立春朝搾りを飲んだ。美味い酒だ。

再掲。

嘉美心の「立春朝搾り」です。

杜氏さんが立春の朝に合わせて作るため、かなり調整が難しいらしい。



昨日、栓を開けました。

父には「おめでたいお酒だから。」と言いましたが…。

あまり気にしていなかった様子。

ただ「この酒は美味い。」と絶賛していました。

私も飲みましたが、やはり飲みやすくて美味い酒ですね。




昨日の月。