アコウの刺身。

和食Wに入った。

客は、後から入った1人。

予約なしで入って来た2人は、マスターがいつも通り断っていました。



付き出しは蚕豆。



途中からハイボールに変更。



アコウの刺身。

流通量が増えているようですが、いわゆる高級魚の部類。

味は流石としか言いようがない。



スジ煮込み。







レンコン＆ゴボウの天ぷら。

天ぷらは、揚げたてに限りますなあ。