再掲。

ホント、手抜きもいいところの鏡餅ww

昔は、ちゃんと重ね餅とか裏白とかを使ったもんだけどね。




鏡餅を煮るため、鍋出汁を買って来た。

少し薄めて飲めるような状態にします。



白菜は、ざく切りして洗っておく。



肉は豚肉。



容器から出したら2つではなく1つなんだね。

火の通り方にムラが出そうだ。



やはり、周りは煮えてしまってドロドロになってしまった。

中に少し芯が残っている状態だけど鍋から出した。

食べていたら中まで火が通るだろうと思う。