マツタケは土瓶蒸しのもの。

和食Aに入った。

夕方に大雨＆雷だったためか、人通りが少なくて…。

お客さんも家族づれっぽい3人が入って来ただけ…。



付き出しは高野豆腐。





土瓶蒸しを頼んだ。

中国マツタケなんだけど、土瓶蒸しにしたら香りも楽しめます。



具は、ハモとかエビとか。



旨味と香りが濃厚なスープ。



マツタケは少し大きめ。



ハモ。



竹鶴ハイボールが進む。



新じゃがバターを頼んで終了。