21日の土用丑の日ですが…。

和食Aの社長が「体力の限界」を理由にウナギを焼くのを止めたそうです。

和食Wも一部の予約しか受け付けないし、ウナギ専門店の某店とは付き合いが無いww

まあ、私はウナギを家向けには買っていませんけどね。

父が「あんな高いもの。食わなくても死にはしない。」と言っているのでね。

お中元を贈るのを止めたイトコに、代替としてウナギを買っていましたが…。

今年は買えない…ということになります。

その旨、SMSに理由を書いて了承して貰っておきました。




和食Aで生ビールから。



付き出しは「切り干し大根」。



途中から「竹鶴ハイボール」に。



ハモと夏野菜の柳川風。

名前が変わっただけで、実際は卵とじ。



カニクリームコロッケ。