和食Aに入った。
鯛を捌いて貰ったんですけど、お金を払っていなかったので、店に行って飲むことで支払ですわww
相場は１回で500円。
６月中で２回あったから、1000円なんですよね。
H元社会保険労務士は釣り堀で釣った魚（大きい魚に限る）を、やはり和食Aで捌いて貰うんですけど…。
お金を1匹に付き500円支払ってますもんね。
H元社会保険労務士と私では、和食Aの使用頻度には相違がありますが…。
まあ、それとこれは別ということで…。
付き出しはヒジキ。
ハモと夏野菜のせいろ蒸し。
これ研究してみようと思いましてね。
ハモの代わりに豚肉とかを蒸したら蒸し豚で、サッパリして食べやすいかな…とかね。
タジン鍋だったら、簡単に蒸し料理は出来そうだし、鍋自体も３千円ぐらいだし。
（ま、タジン鍋も高いやつは高いけど。）
塩。
家でやるとしたら、もう少し高い塩を使いたい。
和風付け出汁。
薄味で美味しい。
ビール⇒竹鶴ハイボールが功を奏しているかどうかが七夕の日＝内科検診で分かります。
イワシの塩焼き。
脂が余り乗っていなかったな。
まあ、それは魚の問題だけど。