鉄板焼屋Oに入る。
お客さんは私1人だったけど…。
奥のテーブルに2人×2組が飛び込み。
さらに、ウェブ予約で2人が入るそうな。
少しずつだけど、客が戻ってきた感があるね。
ブランド豚のステーキ。
塩で食べる。
本体ww
付け合わせはモヤシ。
こういうところが鉄板焼屋の良いところ。
昔、ステーキハウスで「ニンニクチップ」をふんだんに使う店があったな。
今は、もう無くなったけど。
マスターが広島で修業したためか、広島名物が多い。
「がんす」という「練り物にパン粉を付けて揚げたもの」です。
呉市の名物なんだそうです。
トンペイ焼き。
ヒレステーキ。
広島式のお好み焼き。
麺も広島から取り寄せているそうな。
合体ww
卵が入る。
皿で食べたい人には皿で出すそうだ。
テーブルには鉄板があるので、それで保温しながら食べるのが一般的。
わたしは大人しくカペリンww