たまには行っておこうと思って、鉄板焼屋Tに入った。

ビールは瓶ビールを頼む。

ジョッキを冷やしていないので、生は頼まないのだ。


写真は、トンペイ焼き。

店によってレシピが違う。

Tでは、三枚肉が生地になる。



天かすが上に乗る。



ネギ。



玉子ではなく小麦粉の生地で閉じる。


Tにはネギ焼きがあり、トンペイ焼きよりも50円高い。

具が少し多いらしい。



ギャラ焼き。

硬いので噛み締めて食べる。


お客さんは、グループ客が入ってきた。

常連らしい。