和食Aに入った。
お客さんは、土曜日にしては入っているな…と思っていたら…。
いつの間にか満席になっていました。
初見のお客さんが来ることはいいことだ。
蛍烏賊の梅酢。
ウニ刺し。
これだけのウニは久しぶりに食べたですね。
前に食べたのは「B」という店なんだけど…。
バカシャロ―シが店内でケンカしていきづらくなったんだよね。
殴り合いをしたわけではないけどさあ。
正直、人間性を疑ったな。
その前は「D」という店。
夜逃げした社長とよく行ったもんだけど…。
店を移転⇒店舗数拡大…その後、支店は閉店したみたいです。
ちなみに、値段は結構したんだけど…。
料理長曰く「これで原価ギリギリ。」なんだそうですよ。
山葵の葉。
〆にはいいかもね。