ハモコース確定。

今日は検査なので朝食は抜き。

ブログを投稿して薬を飲んで…。今から出かける準備をする予定。

歩いて往復も考えましたが、今日は暑くなりそうです。

あまり暑いときに歩きたくはないですなあ。


ハモについて、いくらぐらい出せばコースとして最高のものが出せるか？？

まあ、いろんな考え方があるのでしょうけどね。

ハモ刺身・ハモシャブ（またはハモ鍋）・ハモ天…。

ハモ刺身については、このブログでは「平成28年6月18日の「ハモコース」。」で触れていますね。

湯引きではなく刺身ですからね。

ハモシャブは「5月15日の飲み会。」ですね。

あれは、本当に美味しかった。


昨日、和食Aでハモコースをお願いしました。

酒込で1万円です。

ただ、日程は7月の中旬以降になりますけどね。

その理由は「その頃になるとマツタケが出てくるから。」です。

いわゆるハモマツタケですわ。


期待して待とうww