

純米 超辛口。
米の香りを残しているのが見事。
なお、ラベルが汚れているので別瓶も撮影したんですけど、こちらの方が綺麗に撮れたので、こちらの写真を採用しました。

栄螺木の芽味噌焼き。
栄螺の身だけでなく、新筍・独活・茸・花びら百合根が入っています。
美味しいです。

純米吟醸。封印酒。

純米吟醸。

サーモン桜葉包み揚げ。
もう1つあるのは若竹の揚げ物。

名刺を頂いたので。
本当は、掲載OKを貰ったんですけど、やはり個人情報は消しました。
個性的な名刺なので掲載します。

水雲雑炊。(もずくぞうすい)
美味しいよね。
本当に優しい味。

桜餅風アイス。