鉄板焼屋Oでトンペイ焼を食べた。

焼チーズトマト。

カロリーが少ないかな…と思うんだよね。



トンペイ焼の準備。

キャベツとネギの2タイプがあったんですけど、ネギの高騰でキャベツだけになりました。

キャベツと肉を重ねて上からタマゴを落としたの図。



形を整える。

要は、卵焼きにキャベツと肉が入っている。



完成形。

ソース味です。


トンペイ焼って、店によって作り方が全然違います。

中にはネギ焼をトンペイ焼と称している店がありますが…。

2つのメニューが存在している店もあります。