和食Wで捌いて貰った鯛を刺身にしました。
刺身のつまは「ブリの刺身」を買って、おまけで貰ったもの。
さすがにサービスで置いてあった「つま」をタダで持って帰れないので「ブリの刺身」を買ったのでありますよ。
骨や頭は、姉が姪甥のマンションに持って帰りました。
和食Wマスターが「骨は叩いておいた。」と言われていたので、潮汁にしたら美味いだろう…と思います。
夜よ夜♪
和食Aでおばんざいセット。
付き出し。魚の白子。
おばんざい①
トマトスライス。
おばんざい②
ソラマメの塩茹で。
赤天。
赤天、美味しい。
おばんざいセットは3品で1000円。