コロッケの中にチーズが入っている。

和食Aで「ほろ酔いセット」です。



付き出しは切干し大根。

母の味付けに比べると甘目。



今日のお造り。



ブリのアラ煮。

美味しいね。今回は目玉がなかったww

目玉の所は好き嫌いがあるけどね。



チーズ入りのコロッケ。

既製品と思われます。

それを揚げて3色のソースをかけてあります。

まあ、そこら辺は工夫ですな。

ビールには合います。