天ぷら屋Nにて。
お刺身。
どうしても季節の刺身になると同じ魚ばかりになるんだね。
サゴシ。
焼いた後に柚子を振りかけて香りを出しています。
美味しい。
サゴシとサワラって、同じ魚っていう感じで使われているようですけど…。
ググったら、大きさで区別することが多いんだね。
地域によって大きさの基準が違っている？？
そうですねえ。
もう少しゆっくりと飲みたかったなあ。
予約客の方（二度ぐらい一緒になったことがある。）が1人で喋ってるんでやんの。
私が苦手なタイプだな。
ただ、ビール2本で済んだので、それは大きな成果。