和食Aにて。


ヒジキ。

左半分にピントが合ってないな。



ビールは生。

グラスが冷えていない店と、銘柄がはっきりしていない店では瓶ビールを飲みます。

酷い店になると、「生ビール」と書きながら「発泡酒」が出てくるから。

例外は「天ぷら屋N」で、生だとガラスなので。瓶だと備前焼が出てくるので、瓶ビールを選んでいます。



今日のお造り。



ブリ大根。

生臭くない。良質。



カキフライ。

これが出てくると得した気分になるね。

美味しい。

タルタルソース派とウスターソース派に分かれるそうです。


追加。


揚げ立ち、最高。

塩加減も秀逸。

こういうのって嬉しい。




もう、冬ですね。