平成30年10月18日、飲み会例会。その他。

6名参加。飲み放題コース7千円。

和食Aにて。




再掲。オコゼ。

何回も触れているのですが、尾道市の青柳という店で接待したとき…。

オコゼのコースが出てきて、美味しかった覚えがあります。

それからオコゼは何回も食べたんですけど…。小振りなものが多かったですね。

これだけの大きさのオコゼが出たのは久しぶりだなあ。

質量としては青柳以上でした。（もちろん、これだけでは青柳とのコースの優劣は判定できません。）


本篇でも書きましたが…。

骨が勿体ないよねえ…。

味噌汁にでもしてくれたら、満点だったんですけどねえ。




再掲。カキの土手鍋。

これは評価が分かれてまして、私なんかは美味しかったと思いますが…。

塩分が多い…と感じた先生もおられたようです。

まあ、味噌の味なので、味噌の塩分なんでしょうけど。



ま、今回はオコゼですな。あれは良かった。