和食Aにて。

ゴマ汚し。

今日のお造り。

「今日はポン酢で食べて下さい。」とのこと。
ワサビ醤油と味が違って楽しい。
刺身もそれに合わせて薄く切ってあります。

イワシかな。
揚げてから出汁に浸す料理。
サクサクした歯触りが美味しい。

明太子の天ぷら。
辛さが油で緩和されている。
思ったよりピりカラを感じないのはそのためか。

柚子胡椒でしたっけ??
ほろ酔いセット。生ビール3杯付で2000円。

ゴマ汚し。

今日のお造り。

「今日はポン酢で食べて下さい。」とのこと。
ワサビ醤油と味が違って楽しい。
刺身もそれに合わせて薄く切ってあります。

イワシかな。
揚げてから出汁に浸す料理。
サクサクした歯触りが美味しい。

明太子の天ぷら。
辛さが油で緩和されている。
思ったよりピりカラを感じないのはそのためか。

柚子胡椒でしたっけ??
ほろ酔いセット。生ビール3杯付で2000円。