和食Aは「予約満席」でした。盆中に開けたのが功を奏したかな。

和食Wが開いていたので入店。



王道の枝豆。

チャンと店で茹でているのが分かる。

枝豆って、何で冷凍だと、冷凍だって分かるんでしょうかね。



皿盛りを責める。

モヤシと鶏肉のピリ辛。

余り辛くなくて味が分かる。美味しい。



ゲソ刺し。

世界最強だと思うな、この刺身は…。

塩味と言い、歯触りと言い、ホント最高。





イワシ天。



皿盛りを責める。

スジ煮込み。


今日は、この店も宴会で満席。

盆に開店した甲斐がありますな。