平成30年6月21日、飲み会例会。前半。スタート。前菜全般。イカの梅酢。鬼灯。要は卵黄の味噌漬け。約2年前に、この店で…。この料理を食べて「凄いな。」と思ったのでありますよ。春だから鬼灯。秋なら柿。姫栄螺。他とのバランスのためか、ちょっと小振り。ナスの味噌田楽。良いよね。こういうの大好き。カマスを焼いたもの。豆に生ハムを巻いたもの。前菜から好調。