お造り。


全景。



蛍烏賊。



マグロ。



車海老。

相変わらず芸が細かい。



カンパチだと思う。

H先生は「ハマチかな?」と言われていましたが…。



鯛。


相も変わらず鮮度は抜群。

ただ、いつもは「何の魚なのかの答え合わせ」をやるんですけどね。

昨日もテーブル席は予約で満席で、料理長が多忙でね。

今回は、やっていません。

そういえば、領収書も貰っていないわ。

ますます繁盛店になってきましたねえ…。