ブタ耳の端っこかな??

酢漬けになっていて美味しい。



お造り。

キンメ&カンパチ。



ナス。

焼いたナスを出汁に浸けています。

美味しいですな。

サッパリして良い。



ハモ天。

アクセントに梅肉ソース。

いよいよハモの季節ですな。