和食Wのマスターが、ウィスキーを飲みながらテレビを見ていたので…。

座っていたテーブル席から追い立てて、厨房に入って貰いました。

しばらくしたら老夫婦が来店する…という電話があって…。慌てて魚を出してやんの。

ダメだよ。開店しているうちに手を抜いちゃあww




蛍烏賊。

まあ定番。



タコ刺し。

地物を買って、マスターが煮るので美味しい。

柔らかいしね。

今度はタコシャブが食べたいな。






私の定番。

レンコン天。