煮アナゴ。

今、旬かな。




カキの鍬焼。

私は3回目かな。

相も変わらず、牡蠣の味がくっきりする。

カキが苦手な人はホタテ焼。




タスマニア牛のトリュフ塩。



ソースも、お好みで。


タスマニア牛って、ブランドなのね。

美味しいし、柔らかい。

トリュフ塩って初めて食べた。

個性的な香りがします。

美味しい。




ふぐの酒蒸し。

うふふ。




漁師飯…ってやつか。

美味しい。

というか美味しすぎる。

刺身が豪華。



味噌汁。



デザートです。