南蛮漬け。魚は不詳。
ワカメ酢。
ちりめんを焼いたもの。
パリパリでいいねえ。
今日のお造り。
以上、晩酌セット。
お任せ肴。
イカシュウマイ。
そうねえ。イカのすり身は廃業したカマボコ屋から引き取った？？とかでしたが…。
イカのすり身にイカのキューブだと、イカだらけでして…。
イカが苦手でもないが、しいて好きでもない私にはきついですね。
アクセントが欲しいかな。
それか、味付けでイカの単調さを防いで欲しい。
イカ好きな人には合うかもね。
お任せ肴②
ふわふわさつま揚げ。
揚げ立ちが嬉しい。
これも１つ、アクセントがあれば最強かな。