鉄板焼屋Tにて。




カシラ。

要は頭の肉ww




タン先です。

普通は固いので肉屋に置いていないそうな。

アクが抜けるまで湯で煮て、湯を捨てて、また1時間ぐらい煮たものです。



1つ食べたところでネギをかけてくれましたww

塩昆布で塩気を補充して食べます。




タコ焼き。

飲食店Yにて。




今日の昼食は弁当。

中央デパートで買ってきました。