殻付カキだけはレモンをかけます。

和食Wにて。



付き出し。



こち。

独特の歯応えですな。



殻付カキ。

サランラップで包んで電子レンジでチンします。

私は、いつもはレモンを絞らずに食べるのですが、殻付カキだけはレモンをかけます。

スープが美味しくなります。




アサリの酒蒸し。

旬ではないけど、大きさはまあまあ。