大型高級魚のカマって、美味しくって安い。

和食Aにて。

小鉢3種。


ナスの冷製。

付け合せはカイワレ大根。

出汁が美味しい。



ジャコ大根。

醤油なしで十分だな。



こういうのも温泉卵っていうのかな？？

私の好きな半熟状態。


今日のお造りは撮影を失念。

サーモンでした。


お任せ肴。


カンパチカマ。

この前、和食Wで食べたブリカマを思い出すなあ。

何で大型高級魚のカマって、美味しくって安いんだろう？？

和食Aは付け出汁で食べさせます。

それが、美味しいんだよなあ…。