チャンジャ。



マンボウ。



北寄貝のマヨネーズ和え。



今日のお造り。


お任せ肴。


オオイワシ。

これは、脂が乗って美味しい。



サクラエビ。

カウンターに茹でたサクラエビが山ほど置いてありましたが…。

これは美味しい。

茹でただけでなく、ちょっと炙ったんだね。

料理長が「(サクラエビが)届いたとき、ピチピチ跳ねてましたから。」と言われていました。

うん。今まで食べてきたサクラエビで一番美味しい。