ハモとマツタケのシャブシャブ。
ハモ。
マツタケ。
おそらくは中国産。
出汁。
少なくなったら足してくれます。
固形燃料も足してくれます。
美味しい。
（おそらくは）中国産マツタケも、この形で食べたら、風味抜群ですね。
また、残った出汁に旨味が溶け出して美味です。
ご飯を入れて食べたいぐらい。
鮭とホタテの味噌オイル焼。
最近、料理長が手を変え品を変え、出して来られる料理。
味噌が美味しい。
牛肉のフライ。
本日の肉料理。
柔らかくて美味。
白身魚の丹波蒸し。
栗が出汁と合い、白身魚とも相性が合う。
栗が上品。
ブリごはん。
ワサビがアクセント。
デザートは巨峰。
以上、5人参加。和食Aにて7千円飲み放題コース。