魚肝。



「なんじゃ、これ?」と思って、料理長にお聞きしたら…。

鶏の軟骨を刻んだものなんですって。

梅酢仕立。歯応えが面白いです。



温泉卵。



今日のお造りはカンパチ&キンメ。


以上、晩酌セット。生ビール等1杯付で1000円。


お任せ肴。


銀杏。

秋だねえ。


和食Aにて。