和食Aにて。



コーン天。

たった今、揚げましたよ感が嬉しい。

温かいこあち、大好き。



魚の肝。



鶏カラ。



今日のお造り。

サンマでね??


お任せ肴


サバの味噌煮。

味噌っぽくないな。

サバは、もう少し脂が乗ってくるのかな。

このサバは、これで十分に美味しいけど。


お任せ肴②


サバ刺しに、タレを掛けたもの。

タレは日本酒等を混ぜて作ってあります。

日本酒がダメな人にはダメかも。

ま、アルコールぽくは無かったけど。