和食Aの料理長に「ウナギはやらなかったんですね。」と聞いたら…。
「1人では無理。昼食を休むのならできますが。」とのこと。
そりゃあそうですね。
和食Wマスターは、それをやったからウナギ焼に専念できたんだよなあ。
そう言いながら、昨日の昼食は客が入らなかったそうです。
昼前に大雨が降って…。それが止んでしばらくしたら、また大雨。
下手をしたら行列ができる昼食定食なんですけど、雨には勝てんか。
昨日も、かなりの時間、私が1人。
私が帰る段になって、タバコ発言した客が数人入り…。
その人たちが結構高級なものを選んで食べていたので…。
まあ、売上は上がったんじゃあないかな。
もう1人、常連が入ってきたし。

料理長宅で採れた夏野菜たち。

デカッ!!
「1人では無理。昼食を休むのならできますが。」とのこと。
そりゃあそうですね。
和食Wマスターは、それをやったからウナギ焼に専念できたんだよなあ。
そう言いながら、昨日の昼食は客が入らなかったそうです。
昼前に大雨が降って…。それが止んでしばらくしたら、また大雨。
下手をしたら行列ができる昼食定食なんですけど、雨には勝てんか。
昨日も、かなりの時間、私が1人。
私が帰る段になって、タバコ発言した客が数人入り…。
その人たちが結構高級なものを選んで食べていたので…。
まあ、売上は上がったんじゃあないかな。
もう1人、常連が入ってきたし。

料理長宅で採れた夏野菜たち。

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