平成29年7月21日、飲み会例会。中盤。

お造り全景。



ミズイカ。



マグロ赤身。



カンパチ。



車海老。



オコゼ。


そうか。

オコゼも夏が旬なんですね。

オコゼというと尾道の「青柳」なんですけど…。

和食Aで「オコゼフルコース」も良いかも知れない。




ボタンハモのお吸い物。

実に美味い。

出汁が効いていて、ハモと梅の味が絶妙。

もっと量が欲しいぐらい。