5種お造り。

鯛・マグロ・カマス・車海老・アジ。

流石に魚屋直営。

日本酒は「箕輪門 純米大吟醸」でした。(撮影できず。)




翡翠冬瓜海老そぼろジュレ。

綺麗ですねえ。その上で美味い。



「純米生酛 生原酒」。




大車海老オーロラソース焼。

手掴みで食べたいぐらい。美味しい。



海老に合わせて「純米 生酛。」です。