魚とゴマ豆腐。

タケノコ＆アブラゲ＆蕨。

家で炊いても、このように美味くいかないのは何故？？





お造り3種。

イカは少し炙ってありますね。

写真的には、もう少し近づいて撮りたかったんですけど…。何故かピントが合いませんでした。



魚とゴマ豆腐の餡かけ。

魚の名前を言われなかったけど、白身で餡とあって美味しい。

ゴマ豆腐も絶妙ですね。

ワサビが、うまく溶けなかったけど…。餡を掻き混ぜつつ食べました。


和食Aにて。