ヒラマサ2日目。

1日目より美味しくなったな。

ただ、冷蔵庫の中には、もう1日分が…。


以下、和食Wマスター調理。


エノキの魚卵和え。



この世で、本気で美味しいと思う刺身の1つ。

ゲソ。

塩加減最高。



モツ煮。

肉の仕入れ先を替えてから、肉が柔らかくて、さらに美味しくなった。


今朝、我家で作ったもの。


貝汁2日目。

こちらは、今日で終了。

美味しかった。



おまけ。


野イチゴ??