料理の写真。

料理の写真を上げていきます。



父の釣った魚を煮魚にしました。

今回は醤油と酒で煮ましたが…。

次回は、ある人に教えていただいた「麺つゆ」で煮る方法を試してみます。


以下、数枚は「和食W」の料理。


もつ煮。

肉の仕入先を変えたらしく、少しばかり柔らかくなっていました。



タケノコ。

家で煮たのと同じタケノコなのにねえ…。

どうやったってプロの料理の方が美味しい。