レモン酢を作る。ニトリで買ってきた耐熱容器。レモン2つ。1個ナンボだったので大きいのを2つ、買ってきました。国産広島レモンです。氷砂糖。140gなのでレシピからは40g足らない。下の写真にあるスティック砂糖を追加することも考えましたが、今回は「糖分少なめ」で作ろうということで使わないことにしました。レモンのヘタを切る。氷砂糖の上にレモンを並べる。輪切りにして行き、残ったレモンは適当にざく切りにしました。