レモン酢を作ろうと思って。

レモン酢を作ろうと思いましてね。

必要な材料は…。

レモン
氷砂糖orはちみつ
酢



レモンは国産。

外国産は、ワックスなんかを洗い落とすのが面倒だから。



氷砂糖かハチミツかは…。

ハチミツは生ハチミツが良い…と書いてあったので…。

生ハチミツを探したんですけど、無かったので氷砂糖を買ってきました。

ただ、氷砂糖の量が少な過ぎた（200gのところ140gしかない。）ので、このままいくか、追加するかは未定です。



酢はリンゴ酢がおススメ…と書いてある資料もありましたが…。

ま、普通に穀物酢を買ってきましたよ。


レモン酢を作るのは明日か明後日になります。