美味しかった料理ベスト10。その8。

鴨系。

①


2月12日。「うどん屋S」にて。

山椒味で美味しい。

②


2月23日。「うどん屋S」にて。

料理法を変えたとか。

私は前の方が好きかな。


③






8月16日。「和食A」にて。

マスタードと合って美味しかった。

④


10月18日。「和食A」にて。

干しイチジクソース、最高。


①②と③④ですが…。

前者は「オツマミ」として出たもの。後者はコースっぽい料理の1品です。

そのため、直接の比較は「うどん屋S」さんに不利かな…と。

①②のうちなら①ですかね。

ただ、干しイチジクソースの美味さを考えると、④がピカイチです。

それほど干しイチジクソースは衝撃的でした。