7月25日「和食A」にて。蒸し鶏の生(なま)春巻。


たっぷりの蒸し鶏を使った和風生春巻ですね。

ソースは、梅酢風味です。

一品料理として提供されました。


比較した料理。


8月18日。

やはり「和食A」で出てきた「和風生春巻」です。

中はたっぷりの野菜と鴨ロースト。

「飲み会例会」のコースの一品です。


味的には甲乙つけがたかったのですが、やはり、最初に食べたインパクトから「蒸し鶏」の方に軍配をあげました。